Sous Chef - Urgent
Crystal Central Corporindo ยท ๐ Tangerang ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
Crystal Central Corporindo sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan standar masakan di restoran kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang. Jika Anda memiliki passion di bidang kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, silakan apply sekarang juga!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Menyiapkan dan mempersiapkan masakan untuk hidangan utama dan hidangan pendukung.,Mengawasi tim koki untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.,Membuat menu baru dan mengembangkan resep masakan.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dapur dan peralatan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan regulasi kesehatan.,Berkomunikasi dengan tim manajemen dan staf untuk memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kesehatan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan resep internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris sebagai keunggulan.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKreativitas dalam membuat menuKepatuhan terhadap standar keamanan makananKomunikasi efektifKemampuan multitaskingPengetahuan tentang teknik memasak internasionalPengalaman dalam mengelola stok bahan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang